走近冬奧會智慧食堂

北京冬奧會智慧食堂長啥樣？
位于北京冬奧會主媒體中心地下一層的智慧食堂，面積約3680平米，可同時容納近千人用餐，賽時將為全球媒體記者提供多國風味、營養(yǎng)豐富的餐飲服務。

智慧食堂最大特點是采用了十余款全自主研發(fā)的自動化、可視化、高效化智能餐飲設備，在疫情防控大背景下，減少了人與人的接觸，降低疫情傳播幾率及防疫成本，并能夠24小時提供服務。

智慧食堂試運營場景

走近智慧食堂，我們更關心的是承載了軟硬件融合、人機融合、餐飲設備自動化運行的硬件和技術支持。

智能大廚：智能漢堡機、智能煲仔飯機、智能餃子機、智能炒菜鍋等設備，可以通過將菜品制作的烹飪工藝、菜肴原料、灶上動作、火候控制、烹制過程等數(shù)據(jù)輸入電腦，進行反復調校實驗，從而完美再現(xiàn)大廚水準，標準化出品。這里就不配圖了，大家感興趣的話，可以搜索一下。



智能調酒機

除了烹飪正餐的智能“大廚”，智慧食堂里還有一臺炫酷的智能調酒機。它借助靈巧的“手臂”取杯、冰杯、置杯，并像調酒師一樣完成復雜的調配、搖酒等動作，可制作多款色彩繽紛、口味獨特的雞尾酒，將為忙碌之余的媒體記者，提供輕松的快樂時光。

餐廳中抬頭可見的透明玻璃軌道上，云軌小車時刻待命和自由穿梭，可實現(xiàn)菜品的空中智能傳送。智能大廚們將菜品裝盤上傳至空中云軌處，系統(tǒng)智能調度云軌小車接應菜品，智能規(guī)劃最優(yōu)路徑，自動送達對應餐桌上空，再通過下菜機，讓美食“從天而降”。不僅有效降低服務人員傳菜的勞動強度，還能提高傳菜效率，防塵保溫，杜絕人為接觸，提供充滿科技感的就餐體驗。

吉方工控面向機器視覺應用、AGV小車、機器人領域打造的工業(yè)級產品推薦：

型號：GI-7100D26-L

產品特點

◆采用Intel? Kaby Lake U Core? i3-7100U 2.4GHz處理器

◆2×DDR4 2133 SO-DIMM內存，最大支持32GB

◆2×HDMI，1×VGA，1×LVDS，支持3屏同步/異步顯示

◆4×USB3.0，6×USB2.0，6×COM

◆2×Intel 高性能千兆LAN

◆1×M.2(M KEY)，1×SATA3.0，1×Mini-PCIe（支持WIFI、3G/4G）

◆支持看門狗、網(wǎng)絡喚醒、無盤引導等功能

◆適用于AGV、自助、一體機、工業(yè)控制等

一般意義上的智慧食堂還包括了智能支付系統(tǒng)，如人臉識別POS機、菜品識別智能自選一體機，還有經營者管理后臺等，可以提升食堂的綜合服務能力。

吉方產品推薦：

GM-J6412D16-E2，適合雙屏智能POS收銀機產品

產品特點

◆采用Intel? Elkhart Lake J系列處理器

◆第10代處理器核顯Intel? UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MT/s SO-DIMM內存，最大支持16GB

◆VGA、EDP支持三屏同步/異步顯示

◆10×USB（4×USB3.0）

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×M.2(M Key)，1×SATA

◆1×RJ45 LAN（RTL8111H PCIe總線1000M網(wǎng)卡），1×Mini-PCIe

◆支持看門狗、網(wǎng)絡喚醒、無盤引導等功能

◆適用于零售、自助、一體機、工業(yè)控制等行業(yè)

智能雙屏POS機

推薦型號：GM-1115D16-L，適合自助收銀機產品

產品特點

◆采用Intel? Tiger Lake UP3系列處理器

◆Intel? UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MHz SO-DIMM內存，最大支持16GB

◆VGA、LVDS、EDP、HDMI支持四屏同步/異步顯示

◆2×USB3.0，8×USB2.0

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×RJ45 LAN (RTL8111H PCIe總線網(wǎng)卡芯片)，1×Mini-PCIe

◆1×M.2 M Key，1×SATA

◆主動式風扇散熱模組，高效能散熱，強悍的系統(tǒng)性能

◆支持看門狗、網(wǎng)絡喚醒和無盤引導等功能

◆適用于零售、自助、一體機和工業(yè)控制等行業(yè)

另外，吉方工控擁有專業(yè)的ARM研發(fā)團隊，ARM架構工控主板如3288-02、3568-02都非常適合人臉識別、菜品識別等功能的智能POS產品。

還有不到兩周的時間，北京冬奧會就要與大家見面了，我們翹首以盼，期待運動健兒的精彩表現(xiàn)，也希望各國的運動健兒都能在參賽期間吃好喝好！玩得開心！